首先，了解牛皮癣是什么。牛皮癣是一种常见的自体免疫性疾病，通常表现为皮肤产生异常增殖，形成覆盖着白色鳞屑的红色斑块。除了在皮肤上出现明显的改变外，牛皮癣还可能导致关节炎和其他健康问题。治疗牛皮癣需要综合考虑多个因素，包括病情严重程度、身体进一步损害的风险和治疗副作用等。
其次，研究花椒和大蒜这两种食材是否能有效治疗牛皮癣。尽管花椒和大蒜都被广泛用于传统草药中，但仅有少数检验过这些方法的科学研究。现有的数据表明，花椒和大蒜可能对牛皮癣没有治疗作用。实际上，在中国的一项调查中，只有0.2%的受访者使用了花椒西湖活血片（含花椒成分），并且该组患者并未报告任何改善。而且在所有花椒和大蒜单独或合在一起的硬币疗法，普遍的现象是没有任何显著改善的表现。
最后，从医学专业人士的角度，我建议患有牛皮癣的患者在选择治疗选项时需要注意。虽然花椒和大蒜都是常用草药，但使用这些方法可能带来一些风险，如过敏反应或加重其他症状。对于牛皮癣患者而言，进行针对性的诊断和治疗必不可少，包括局部治疗和内服药物，还需生活方式改变。
综上所述，虽然传统的草药中经常可以看到花椒和大蒜，但作为一名专业的皮肤病专家，我认为无法证明它们对牛皮癣的治疗效果，有患者出现响应也不能代表它的有效性。基于科学证据不明确，患者在寻求治疗方法时应当避免盲目。尽快寻求医疗专家的帮助，确保获得正确的诊断和治疗。
